据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，４月１１日，猪后臀尖肉价格连续５日基本稳定，猪五花肉价格持平；成品粮价格微涨；蔬菜价格继续回落；水产品和水果价格有升有降；禽蛋、食用油、奶类价格变化不大。

猪后臀尖肉价格微涨０．１％，至每斤９．０１元，连续５日稳定在９．００元—９．０１元之间；猪五花肉价格持平，为每斤８．２５元；去骨鲜羊肉价格持平，牛腱肉和牛腩肉价格均上涨０．１％，分别至每斤２０．２２元、１７．４７元、１５．６７元。

全国猪肉价格出现企稳迹象，东北地区肉价回升明显。１１日，猪后臀尖肉价格上涨的城市中，超过半数来自东北三省；涨幅前１０名的城市中，八成来自东北三省。其中，辽宁抚顺市、吉林白山市、黑龙江绥化市、吉林白城市、吉林通化市的猪后臀尖肉价格涨幅分别为１４．３％、７．７％、７．７％、７．１％、７．１％，至每斤８．０元、７．０元、７．０元、７．５元、７．５元。