郑州菜籽油期货3日大幅上涨，主力0905合约上涨318元，收于6,794元/吨，持仓大幅11,428手。分析师认为，郑州菜籽油期货放量上涨，短线仍将保持强势。

基本面上，德国油世界发布的报告称，2008/09年度全球大豆产量有望达到2.244亿吨，低于早先预测的2.332亿吨，但仍要高于2007/08年度的实际产量2.217亿吨，2008/09年度全球大豆期末库存预计为5,930万吨，低于早先预测的6,370万吨，也低于2007/08年度期末库存6,240万吨。气象专家预报，2月2日夜间阿根廷彭巴斯草原（pampas）农业带的多数地区将开始出现降雨，并将持续至2月5日。市场人士称，阿根廷大豆产区出现降雨将会缓解旱情，将会给CBOT大豆市场带来压力，而油世界最新报告显示大豆供应偏紧的格局依然难以改变。

美国CBOT大豆市场全线收跌，3月大豆期货下跌20.5美分，收959.5美分/蒲式耳，ICE油菜籽期货亦收低，3月合约收跌0.40加元至419.30加元/公吨。分析人士指出，南美大豆产区出现降雨将利空CBOT大豆市场走势。

国内油厂大多处于休假状态，大都未开工，国内四级菜油价格保持稳定，但成交清淡。四川地区油厂菜油报价多在7,600-8,200元/吨左右，湖北地区菜油报价在7,600-7,800元/吨左右，江苏地区油厂菜油报价在7,600-7,700元/吨。国内油菜籽产量第一大省安徽目前正遭受旱灾影响，而目前正值油菜籽生长期，这将给2009年油菜籽产量带来不确定因素。

盘面上看，菜油期货小幅低开，全天维持震荡上涨，尾盘大幅收高。整体上看，虽然外盘市场大都下跌，但国内油脂期货3日出现放量上涨走势。技术上看，郑州菜油期货放量上涨，短线仍将保持强势走势。