据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，商务部昨天(15日)举行新闻发布会，就社会关心的猪肉、"三公经费"公开等问题做出回应。

根据商务部的监测，6月份，猪头批发价格环比上涨10.2%。 针对猪肉价格的持续走高，商务部发言人姚坚这样分析生猪价格上涨的原因：一是饲料价格的上涨，二是生猪存栏数的减少，三是人工成本的上升，我想主要还是生产周期的影响。

姚坚表示，为了稳定猪肉价格，适时向市场投放中央储备和地方储备：已经有若干个省市动用地方储备进行市场投放了，辽宁省从6月下旬开始进行了地方储备的市场投放，相关省市都做好了动态的准备，保障储备能够及时投放。

姚坚透露，现在有20万吨的中央储备规模，随着我们国家老百姓生活的日益改善，中央储备会在此基础上陆续增加。

此外，商务部的数据显示，2010年，商务部"三公经费"财政拨款支出6171.41万元，其中，因公出国(境)费占九成以上：出国性经费占比比较高，这与我们部的工作性质有关，与我们国家在国际格局中不断演变的地位有关。

姚坚说，30年前，中国在全球贸易中排名第32位，现在排名第一，中国已经与120多个国家签订了双边的投资保护协定：我们每年要召开五六十个双边的政府间联委会，我们不断开展自由贸易区谈判，这些都是我们国家经济发展的需要，也是改革开放的需要。

姚坚表示，商务部会精打细算用好每一分纳税人的钱，减少和严格控制"三公"经费的支出。