俗话说“粮猪安天下”,猪价牵动人心。

中国生猪价格30年来6次大起大落,今年年初,我市生猪价格再次从6.4元/斤一路下跌,5元多一斤的猪肉再度出现在市场上,市民惊呼肉比菜贱。一周内,记者调研重庆荣昌、开县等养猪大县,发现有养殖户甚至开始借高息贷款维持养猪场运转,在猪肉价格起伏不定的“过山车”中煎熬。

猪肉没有黄瓜韭黄贵

上周六晚,巴蜀学校教师宿舍内,买菜回来的教师周玲刚开门就对着正在看电视的丈夫喊:“老公,怪了,肉卖得比菜还便宜!”

一直在学校附近的永辉超市买菜的周玲发现,最近肉价掉得厉害,上个星期二刀带皮后腿肉6.38元/斤,前后腿瘦肉9.5元/斤,保肋肉4.5元/斤,这个星期分别又降了几角钱。超市里卖的苦瓜、韭黄等,也是五六元一斤。

大户被套牢 借贷上百万

前日下午1点,开县临水镇三合社区一饭店,几瓶山城啤酒,养猪大户袁定灿喝得微醉,他对记者说:“养猪变得像炒股一样,我算是被套牢了。”

2007年,老袁是三合社区的社区干部,那年夏天是猪肉价格最疯狂的时候,生猪可以卖到9元/斤。为了平抑肉价,当年7月30日,国务院提出8条意见扶持生猪生产,包括母猪补贴、母猪保险等,养猪致富的口号广为流传。老袁带领10个村民投入300万元开始养猪,政府兑现的补贴就高达70万元,开县一时冒出两百多家大型养猪场。

2008年,当老袁占地百亩的养猪场初成规模时,肉价开始往下掉。第一年,老袁卖猪亏损16万元,年底,他仍获得了养猪大王的称号,猪场里存栏有2156头,在开县养殖户中,规模第二。2009年下半年,猪价小幅上涨,老袁以为春天即将来临,但很快猪价又持续下跌,从最高时的每斤6.4元下跌到6元、5.8元、5.6元、5元。

昨日,老袁的养猪场大门紧闭,最近他不卖猪,因为卖一头成年猪要亏将近100块钱。他希望能够支撑到市场上只剩下几家大型猪场的时候。

为此,老袁已经通过民间借贷借了100万元,年利息达一分。

猪粮价格比突破警戒线

合川区钱塘镇学堂村8组,3月6日上午,村民陈德勇正在给猪喂食,一群行色匆匆的神秘客人走了进来。

据陈德勇回忆,一位当地领导拉了拉他的衣袖小声说,这些人都来自国家部委。记者后来了解到,此次赶赴重庆调研生猪市场的调研组成员由国家发改委、财政部、农业部和养猪协会的工作人员组成,他们此前曾赴荣昌等地进行调研。

“老乡,你现在养了多少头生猪呀？”“目前存栏500多头,最多时有1000多头。”陈德勇介绍说。

“如果价格继续跌,你能撑得住吗？”调研组有人关切地问。陈德勇说:“我是自繁自养,有了一定的抗风险能力,但如果猪价再继续下跌,情况就很难说了。”4月3日,陈德勇对记者说,土猪价格已经跌到了4.1元/斤,良种猪5元/斤,为了减少亏损,陈德勇无奈辞退了一些工人。

当时陪同调研的合川区畜牧兽医局副局长王承华说,调研组认为情况比想象的还要困难,一方面猪价大跌,另一方面玉米(资讯,行情)、饲料价格上涨,已使得“猪粮价格比”低于最低警戒线。