本报讯 在经历了长达6个月的低谷期后,一降再降的嘉兴生猪价格,最近出现了触底反弹,并已持续了近10周的上涨态势。昨天,记者从市物价局价格监测中心了解到,目前,嘉兴市区生猪价格稳定,猪粮比价开始进入比较合理的“绿色区域”。
猪粮比价由黄转绿
市物价部门监测数据显示,今年春节以来,我市生猪价格一直处于低位。从今年2月初起,猪粮比价连续23周低于国家标准6:1的盈亏平衡点。4月中旬,国家启动首批猪肉储备后,消化了部分商品猪,生猪价格出现了小幅反弹。同时,由于毗邻省份遭受水灾,我市生猪流入量减少,流出量增加,一时间,生猪货源骤减,价格迅速上升。
但这波短暂的回升仅维持了不到两周。6月,我市生猪价格再次跌入谷底,猪粮比价仅为5.3:1,处于代表价格中度下跌的“黄色区域”,大多数养猪户亏损严重,饲养信心受到打击。
随着冻猪肉收储力度的加大,生猪价格自6月第二周起止跌回升。截至8月16日,嘉兴市区外三元猪的出场价为13.60元/公斤,玉米批发价为2.08元/公斤,猪粮比价达到6.54:1,生猪预警顺利由“蓝色区域”跨入“绿色区域”,生猪生产达到盈亏平衡点。
记者从市区各大农贸市场和超市了解到,尽管生猪价格和白肉批发价格上涨,但由于肉价上涨存在滞后期,目前条肉、全精肉的市场零售价没有明显上扬。
盈亏平衡比较脆弱
市食品肉类有限公司相关负责人表示,上半年生猪养殖之所以出现严重亏损,主要是由于在生猪价格持续低位运行的同时,饲料玉米价格连续16个月上涨。目前,我市生猪出场价已创下年初以来新高。但现有的盈亏平衡还比较脆弱,只要生猪价格稍有下跌,饲养户又将面临亏损状态。
记者了解到,从目前我市的饲料行情来看,猪饲料价格只涨不跌,以育肥猪配合饲料为例,目前售价为2.73元/公斤,同比涨幅达7.9%。据市物价部门工作人员分析,尽管玉米价格结束了自2009年2月中旬以来连续18个月的涨势,但目前价格已比上涨前高了近40%,而作为猪饲料的另一种主要原料,豆粕价格已经连续两周大幅上涨。若继续大幅上涨,势必会再次影响饲料成本,养猪形势不容乐观。