“如果不是乡政府让我加盟屠宰点‘自宰自销’，我的猪场现在至少要亏20万元，恐怕早就倒了。”19日上午，在兴化市林湖乡湖东村，养猪大户李正富给记者算了一笔账：清早，他将2头各200斤的肉猪运到乡屠宰点，每头猪杀白肉140斤，加上猪下水累计可卖到1220元。而一头仔猪长成200斤肉猪，需要6个月育肥期，养殖成本累计要1000元，除去纳税及其它费用40元，自宰自销一头猪可获180元的利润。

5年前，在外搞运输的李正富投资30多万元办起了林湖乡唯一的规模养猪场。去年5月份以来，全国生猪市场又一次跌入波谷期，养殖户面临全面亏损。“李正富猪场是乡屠宰点主要生猪货源地，一定要采取措施不让猪场亏损。”乡党委书记彭中法说，乡里一方面帮助李正富申请了猪肉代销点营业证照，一方面让其加盟至屠宰点，享受“小刀手”的待遇。

这样做，使李正富实现养加销一体化，利润有了保证。

据兴化市林牧业局副局长张福宜介绍，目前全市沙沟、大营及隆康公司等都采用这种模式经营，养猪农民的收益得到了保证。