6月以来，我省采取一系列政策措施扶持和保护生猪生产，加上国家出台冻肉储备政策，我省生猪价格有所回升。7月20日生猪收购价为12.4元/公斤，养猪户正逐渐转亏为盈。

农贸市场猪价突破20元/公斤

夏季是猪肉消费的淡季，价格会略降。但是今夏猪肉市场却出现了价格不降反升的情况，自6月以来，我省出现了一轮较为明显的上涨行情。记者在哈市道里菜市场猪肉柜台前到，猪肉的售价都在20元/公斤以上。营业员告诉记者，6月中旬，猪肉还卖17元/公斤，现在都突破了20元/公斤，排骨从20元/公斤涨到26/公斤，后鞧、五花肉的价格均呈现出上涨的势头。在道外北七道街早市，后鞧、五花肉的价格接近20元/公斤，“主要还是生猪价格涨了，一天涨两三毛，零售价自然要涨。”一位猪贩说，“20元/公斤的价格不算高，去年这个时候，要卖21~22元/公斤。”

据有关部门分析，6月20日起我省生猪价格开始反弹。其原因一是生猪存栏有所减少。虽然我省上半年生猪、能繁母猪存栏数量尚在统计之中，但下降趋势已成定局；二是政策因素。为了稳定国内生猪市场价格，保护生猪养殖户利益，商务部6月2日公开竞价收储今年第四批中央储备冻猪肉，我省被列入此次计划。5月15日，我省省级冻肉储备开始实施，国储、省储措施形成的合力为遏制生猪价格下滑提供了政策保障。

生猪涨价养殖户渐摆脱亏损

7月20日我省生猪收购价格为12元/公斤，相比上月上涨1元/公斤左右，猪粮比价也上升到生猪养殖盈亏临界点。其中猪后臀尖肉、猪五花肉价格连续一个月上涨，涨幅居全国前列。受此影响，哈尔滨规模猪场开始逐渐“平仓”，摆脱亏损状态。

记者在哈尔滨市养猪专业村——呼兰区双井镇勤劳村了解到，由于猪价上涨，许多养殖户开始补栏仔猪。养殖户魏树江告诉记者，从6月下旬开始，生猪收购价开始缓慢上涨，现在生猪收购价达到12.4元/公斤，卖一头猪大约能挣150块钱。

“猪价连跌了半年，村里很多养猪户都不干了。”魏树江无奈地说。春节过后，出现了猪价倒挂现象。生猪收购价一直在8.5元/公斤左右徘徊。由于饲料价格上涨，生猪的收购价在9.7元/公斤以上，养殖户才能保本赚钱，很多养殖户坚持不住。

猪价的寒冬让很多养殖户“关门”，抗风险能力更强的规模户更能体会到猪价上升的温暖。“现在猪价行情利好，按照这样行情上行，再有两个月，猪厂就会彻底扭亏为盈。”哈市洪专养猪厂总经理魏洪专说，一个月以来，洪专猪厂共有仔猪和商品猪300头出栏，由于猪价回升，一个月就盈利2万元。现在猪厂的200头能繁母猪就是他盈利的本钱。

猪肉行情下半年涨幅有限据了解，近期受南方水灾影响，我省生猪很少南运。哈尔滨洪专养猪厂的魏洪专经理介绍，南方生猪价格与北方相差2元/公斤，近日由于南方雨水较大，运输成本增加，如今价格仅相差0.6元/公斤-0.8元/公斤，南方的生猪经纪人不再来北方抓猪。

“估计水灾过后，我省生猪还会南运。国庆节还是猪肉销售高峰期，下半年的猪行应该不错。”猪价连续上扬使养猪户对下半年猪价有较强的心理预期。魏洪专说，在各种影响生猪上涨的因素未改变之前，“我估计，这一波猪肉行情会持续到年底。”

业内人士则认为，下半年猪肉并不具有大幅上涨的可能，即使价格会出现上涨，空间也非常有限。省生猪协会专家表示，国家储备的冻猪肉还没有出售，价格一旦上涨到一定幅度，国家出售储肉，那么猪肉价格有可能被再次砸下来。