猪肉批发价 10天再降2毛
日期:2010-03-29 10:27  编辑: 本站编辑  来源: 扬州晚报  查看: 我有话说
核心提示:每斤猪肉批发价为6.7元,比10天前下调了0.2元。此价格较春节前的9.4元,下跌了2.7元。受此影响,目前本地生猪养殖户举步维艰。

昨天,扬州绿苑食品有限公司每斤猪肉批发价为6.7元,比10天前下调了0.2元。此价格较春节前的9.4元,下跌了2.7元。受此影响,目前扬州本地生猪养殖户举步维艰。

收购价

10天每斤降低5毛

“批发价6.7元,是个平均数。”扬州绿苑食品有限公司总经理翟筛志介绍,“事实上,本地产生猪肉每斤批发价只有6.5元左右,比外地猪便宜,主要是本地猪品种不好,肥肉偏多。”

据了解,各大屠宰场外地生猪收购价为4.5-4.6元/斤,而本地生猪则要便宜得多,平均只有4.2-4.3元/斤。而在10天前,外地生猪收购价在5.5元/斤左右,本地生猪收购价为4.7-4.8元/斤。与猪肉批发价每斤下降0.2元相比,本地生猪收购价下跌了0.5元。

统计数据显示,与往年同期相比,本地生猪价降幅已超30%,受终端市场价格倒逼影响,目前仔猪价在3.5元/斤左右,比去年同期下降超过50%。

养殖户

养猪一斤亏8毛

市统计部门日前对宝应山阳镇兴同村、春光村两家有一定规模生猪养殖户调查发现,养猪赔本成为普遍现象。

春光村养猪大户董寿永介绍,前年肥猪价格一般在750元/担,生猪养殖效益较好,他便于当年底兴办猪场。从今年初起,他饲养的生猪进入大量出栏期,但由于生猪价格急转直下,目前降至450元/担。同时,由于饲料成本增加,生猪成本价在5.20元-5.40元/斤。就目前肥猪价格每斤净亏0.60元-0.80元,还不包括人工和场地等费用。他说,当前的有利条件是仔猪价格下降,尽管目前亏本,但想撑到年底再说。

渡难关

宰杀母猪再次上演

由于亏本严重,一些养猪场处于倒闭边缘,纷纷宰杀母猪、抛售种猪、缩减规模。这在猪肉波动上一个轮回中,曾经出现过。

兴同村湖滨生态猪场负责人袁磊介绍,由于其生猪是自繁自养自销,同时还销售苗猪,因此效益较高,但就目前饲料和猪肉价格来说,也开始亏损。去年苗猪价格平均6.5-7斤/元,目前只有3.5-4元/斤。去年猪场能繁母猪40头,今年2月份已宰杀了12头。

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