据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,3月份第3周(采集日为3月17日)生猪、牛羊肉、鸡蛋价格继续下降,生鲜乳价格上涨,玉米价格平稳。
生猪价格继续下降。全国活猪平均价格10.08元/公斤,比上周下降1.8%。活猪价格下降省份22个,上涨省份7个,持平省份1个。华南地区活猪平均价格较高,为10.68元/公斤;东北地区较低,为9.02元/公斤。全国仔猪平均价格15.64元/公斤,比上周下降1.3%。仔猪价格下降省份23个,上涨省份7个。东北地区仔猪平均价格较高,为19.48元/公斤。全国猪肉平均价格17.31元/公斤,比上周下降2.2%。大部分省份猪肉价格继续下降。西南地区猪肉平均价格较高,为18.22元/公斤;东北地区较低,为15.23元/公斤。截至本周,活猪、仔猪和猪肉价格分别连续11周、12周和10周呈下降趋势,累计降幅分别为17.8%、11.6%和10.8%。与去年同期相比(简称同比,下同),活猪、仔猪和猪肉价格分别下降12.7%、20.9%和9.7%。
鸡蛋价格继续小幅下降。全国鸡蛋平均价格7.76元/公斤,比上周下降0.9%,同比上涨5.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.57元/公斤,比上周下降1.2%,同比上涨6.0%。全国活鸡平均价格13.78元/公斤,比上周下降1.0%,同比上涨0.4%。西装鸡平均价格13.97元/公斤,比上周下降0.5%,同比上涨1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格2.50元/只,比上周小幅上涨0.4%,同比下降3.1%。商品代肉雏鸡平均价格2.28元/只,比上周下降0.9%,同比下降12.3%。
牛羊肉价格继续小幅下降。全国牛肉平均价格33.82元/公斤,比上周下降0.6%,同比上涨2.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格31.45元/公斤,比上周下降0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格39.44元/公斤,比上周下降0.5%。全国羊肉平均价格34.35元/公斤,比上周下降0.5%,同比上涨5.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格33.02元/公斤,比上周小幅下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格38.95元/公斤,比上周下降0.8%。
生鲜乳价格上涨。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格2.75元/公斤,比上周上涨1.1%,同比上涨10.9%。黑龙江省生鲜乳价格较低,为2.52元/公斤。
玉米价格平稳。全国玉米平均价格1.92元/公斤,与上周持平,同比上涨23.1%。主产区东北三省和主销区广东省玉米平均价格分别为1.59元/公斤和2.12元/公斤。全国豆粕平均价格3.61元/公斤,比上周下降1.1%,同比上涨2.8%。育肥猪和肉鸡配合饲料平均价格分别为2.68元/公斤和2.84元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨9.4%和7.6%;蛋鸡配合饲料平均价格2.56元/公斤,比上周下降0.4%,同比上涨8.0%。