4月13日下午4时，巴中市巴州区三星乡七村，村民刘汉成开办的大型养猪场一片嘈杂，一阵接一阵的“嗷嗷”叫声传得老远，仔细一听，原来是猪儿在叫唤。“一定是养猪场的肥猪没吃猪食，饿惨了。”村民们见惯不惊地说。

养殖场老板刘汉成无奈地告诉记者，因为生猪价已跌到7.6元/公斤，如果要等到猪价上升，就得把肥猪喂在圈里。但如果让肥猪吃饱肚子，就要亏本。因为从巴中市拉回潲水和购买饲料的成本非常高。迫于无奈，他只得将每天三顿的猪食减成两顿，每顿的猪食量也比平时减少了一半。

“只有拖一下，看5月份猪价涨不。只有生猪收购价达到10元/公斤才不会亏本。”刘汉成称。

在巴州区，刘汉成并不是唯一克扣猪粮的。“今天才卖了50多头肥猪，4.1元至4.2元一斤。”4月6日，巴州区清江镇顺发养猪场负责人王英伤心地说，他算了一笔账，每头肥猪要亏200元。“现在为了减少亏损，我们同样只给肥猪吃两顿。”

巴中市畜牧局副局长贾旌旗介绍，3月底4月初，巴中市的猪肉价格已连续6周降价，全市的猪肉平均价格为15元/公斤，跌到了2010年的最低价，与2009年同期相比，下降了6%，且远远低于全省均价。猪粮比已经跌破5：1，生猪生产亏损明显，目前巴中市每头肥猪平均亏损80元左右。

专家观点

节食不能抵御市场风险

省畜牧科学研究院养猪研究所副研究员曾凯认为，减少肥猪的食料，对于抵抗市场风险没有太大用处，“不能承受就出栏，在行情回暖之前，养得越久赔得越多。”

曾凯告诉记者，根据当前猪市行情的跌势来看，起码还要两个月才有回暖迹象，用这种节食办法养猪，除非能够坚持到行情回暖为止，否则意义不大，“资金不足的规模场，可以考虑把150斤以上的肥猪现在出栏，短期内猪价不会上浮，粮价却在涨，养得越肥，亏得越多。”

这样的喂养方式能否用于种猪呢？“千万不能这样喂种猪！营养跟不上，种猪会产下先天不良的后代，长此以往，种猪和仔猪都很容易生病死亡。猪群生病比猪价暴跌还要可怕！”曾凯说。