分析评论：今年猪价为何“一路飙升” 自春节以来，浙江龙游县外三元肉猪销售价格，已由６元／公斤一路窜至８月初的７．２０－７．３０元／公斤，２０公斤重仔猪售价，也由１２．２０元／公斤上升到１３元／公斤，仅５个月时间，生猪售价分别上涨了２０．８％和６．５６％。据了解，其他县乃至全国的生猪行情与龙游相类似，也呈一路飙升之势。 据业内人士介绍，今年生猪行情一路看好，直接表现是市场供应量明显偏少；同时，由于“非典”影响，导致食用野生动物的人群减少，从而相应增加了生猪等饲养动物的食用需求，使供需缺口拉大。 近几年来，我国城市建设及经济发展步伐不断加快，一大批原本作为城市菜篮子基地的规模猪场陆续被列入拆迁范围。如杭州市萧山区被拆迁的每个猪场的饲养规模都达几万头。这些大型猪场的减少，对市场供应量的影响是非常明显的。 随着农村专业户和打工族的不断增多，零星散养生猪户不断减少。今年龙游县农村生猪散养户，又比上年同期减少了１０％左右，仅３．６万余户，占总农户数的３６％。另外，由于行业垄断等原因，养猪的不如杀猪的，导致散养户心态不平衡。一户农家一年辛辛苦苦出栏２－５头肉猪的利润，还不及一个正劳力外出打工一个月的工钱。 多种畜禽疫病的不断发生，是生猪生产的一大天敌。自去年下半年以来，由于疾病的影响，仔猪的成活率明显下降，使得母猪存栏数减少，导致猪源不足。 在生猪销售方面，今年非典期间，“非典”重灾区的生猪无法流入上海等南方市场，为无“非典”的龙游等产猪县提供了一个较好的销售空间。 此外，５月份以来淮河流域的水灾，和近１个多月来南方省份的持续酷热高温，都严重妨碍了生猪的饲养。据衢州市贩猪大户张康云介绍，今年１－７月他贩销的生猪数量仅及去年同期的１／３，有几天根本见不到猪影。