纵观畜牧行业的发展 纵观畜牧行业的发展过程，大致上经历了三个阶段：从八十年代初至97年的产品导向、卖方市场的暴利时代；97年以后的品种、品质导向，买方市场的微利时代；入世后的品质、品牌导向，安全市场的标准化时代。具体讲，80年代到97年之前这一阶段，应该是畜牧产业从小到大，迅速崛起、壮大的时期，也称为畜牧业发展的暴利时代。 暴利时代是个卖方市场时代，也是个投机时代。产品是皇帝女儿不愁嫁，生产者面对的是供不应求，没有门槛的短缺市场。形势大好，干啥啥赚钱，养啥啥走俏，原始积累快，造了不少大款和富翁，当中也不乏一大批素质低下，有胆无识的暴发户，以至于人们有个误区，觉得畜牧行业太简单，是人人都能干。但越过97年后，形势开始发生逆转，买方市场取代了卖方市场；抬头问市取代了低头生产；产品微利时代取代了暴利时代。大家知道，微利时代是个商机时代，是个发脑筋财的时代。打个比喻说，97年之前畜牧行业是黄金遍地，只要弯腰就能捡；97年以后是黄金由地上埋入地下，你必须有慧眼、有方法才能探到，捡到，只凭力气和胆量是不行了。以至于一大批低素质的业主或暴发户走向落败。以至于借惯了形势力，发惯了暴利财的人们，由于缺乏心理适应，不少人有了钱难赚，财难发的感觉，甚至还有人发现了畜牧业没法干的感叹。实际上是微利时代是畜牧行业走向成熟的标志，而成熟的行业都是微利的。这也是其它成熟行业所验证的共性。如电器行业，过去卖一台彩电的利都在几百元乃至上千元，现在一台也仅赚上百元，有的甚至几十元。另外，走向成熟的行业就是要分流而治，就是要让有些人有所为，有些有所不为。其中为与不为的分界点就是业主的素质。让高素质者成业发财，让低素质者退出舞台，也是市场经济的公平、公正所在。实际上，由暴利时代转入微利时代，也是畜牧行业经历的第一个优胜劣汰的调整门槛。这个槛对不少生产经营者来说是痛苦的，但对行业来说是好的，因它带来了产业的升级和进步。而近二年，随着我国加入世贸组织，接轨国际市场，畜牧业又进入了标准化时代的新阶段。过去我们一直讲畜牧业发展要面向国内、国外二个市场，强调的内外有别。那么入世后就面对的是一个市场了，一个国际消费水准的市场了。按照吃饱、吃好到重保健的消费规律来判断，我们现在充其量尚处在吃好的第二个阶段，而人家其它发达国家已进入重保健的第三阶段。受其接轨后的影响，我们国人的保健消费意识必然迅速觉醒，安全保健消费也必然由目前的时尚化为下一步的城乡居民的消费主流。国内外消费市场的保健化必然要求畜牧生产的全方位标准化。现在这方面的氛围感受已越来越深。如过去我们的生猪、猪肉进入上海、北京等大城市是没有门槛的。大户可以去，小户也可以进，大加工企业可以进，小屠宰户也可以进。现在不行了，这些大城市市场都陆续强化了管理，推行了市场准入制度。你的产品要进入这些城市市场，人爱是要到你那里验收一下，看看你的产地检疫情况，看看你的养殖或加工设施是否具备条件，看看你的饲料配方是否安全，有没有用违禁药物等。就像农村小伙子找对象时，女方先要验男方对象的家是一样。 合格了就发准入证，不合格你就不能进。一句话，由过去不问你产品从哪里来，到问你产品从哪里来，这就是新阶段市场需求的新特征。消费阶层的新变化，必然对现有的供给阶层构成新挑战。总的看，我们目前的畜产品标准，整个市场体系，大都是过去按国内市场的需求设计的，现在要一下转到按国际市场的需求的统一水准设计和组织标准化生产上来，还需要一个转化过程，并且这个转化的任务也是相当艰巨的。入世对中国的最大好处是理念、观念的冲击。自己改造自己太难。众知，标准化畜牧业有二个含义。除了软件上的产品安全管制外，体现在硬件上就是设施畜牧业，设施畜牧业就是高投入畜牧业，这就逼着我们的生产者改变惜投心状，走出因陋就简办畜牧的概念，下决心改造低水平生产条件，建设安全的生产环境，以适应生产安全畜产品的需要。否则，我们的生产者只能望着日益庞大的安全保健畜产品市场兴叹。不是吗？最近因在我们出口产品查出禽流感病毒，日本市场又传来封关的声音。同时，最近又从日本市场中传出鸡腿肉价格高达2000多美元一吨的暴价。因此，对眼下的畜牧业不景气状态，一方面归因于“非典”时期，消费受到暂时抑制的影响，另外最大的原因还是行业自身所面临的迈槛升级的调整。这也是行来向强者集中的再一次机遇，也是我们畜牧行来迈向成熟过程中须经历的第二个大门槛。这个大槛又将会把一批低实力的生产者挡在门外。过了这个大槛后，行业必将步入新的一重天。我们有不少人已经受过由暴利时代到微利时代这第一槛的考验，但能否再经受住这第二槛的考验，还是个问号，还需从心态上做好认真的准备。总之，进入标准化时代，市场更加成熟，更呈现出规律化，潮起潮落就是市场的主要特征。明白这一点，大家就应该学会以平静的心态观市场大潮的潮起潮落，以智慧的脑筋去运作畜牧业的发展商机。 畜牧行业或养殖行业的标准化必然带来畜牧企业（包括兽药、饲料企业）的标准化、规范化。是企业依托行业发展的，二者为皮毛关系。①兽药企业GMP，饲料企业的Haccp（危害分析与关键控制）。这一标准、规范、设槛，有些人就要挡出来。②模式竞争。发展虚拟化、经营本土化、五年以后的兽药模式就是今天的饲料企业模式。③包括企业产品出口，到国外设办事个，叫老板打工。④企业业务员由技巧型战略型向技术型转变。由业务员变成售后服务人员。 企业的变化带来兽药经营企业的变化，或经营商的变化。形势的变化必然带来经销商经营方式或经营使命的变革。①随着企业营销力度加大，产销直挂，经营中心、重点下移，传统的经营网络受到冲击，同国营商业一样，过去的一级、二级批发站退出舞台。济南的经营市场的萧条，除了大的之外。②调整经营结构。过去一个经营商代理上百家。是为了压货款。当时是卖方市场，企业多。变为几家代理。由代理变为办事个。回头持股企业如省药监所经营部。名店连锁。③进名店创名牌。企业选择经营商。门当户对私有化，守信。和尚与经的关系。④经营商素质化。过去谁都可以卖药。要淘汰掉，随着中心下移，开方卖药，服务等。⑤强调一点，利益要长远化。经营商要……明变，聪明人，特别是目前GMP 达标前的混乱。要挡住诱惑，与大户联姻。否则人家将来也不给你面子。⑥经营销操纵市场到终站市场（消费者）操纵市场，企业打品牌。